MENU DEL DIA
Este verano abriremos la 1era y la
Ultima semana de Agosto
El Menú no estará disponible en la pagina Web
VIERNES 23 de JULIO
Ensalada de la casa
Salmorejo
Pipirrana Andaluza
Lasagna de carne
Espaguetis ajo y aceite
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Bistec con patatas
Salmón en papillote
Bonito a la riojana
Pechuga de pollo a la plancha
Rabo estofado
Menu por 15,00 €
(Postre o café y vino o
refresco)
De Lunes a Viernes mediodia,por 15,00 € (Domingos mediodia 20€)podras disfrutar de un menú a elegir entre cinco primeros y cinco segundos que cambian a diario. Siempre elaborados con el cariño de nuestra cocinera Maria Luisa Letrado, que prepara con gran esmero platos de cocina casera, entre los que cabe destacar los estupendos guisos como el cocido madrileño completo, las fabes, el potaje o las lentejas estofadas. Sin olvidar los asados como las costillas de cerdo a la barbacoa, el roast-beef con salsa de ciruelas o el solomillo de cerdo ibérico a la mostaza.
Punto y aparte son las ensaladas de queso de cabra gratinado con vinagreta de frambuesas, o la de espinacas con bacon, huevo duro y mostaza, así como el salmorejo con jamón ibérico y huevo duro y el gazpacho con su guarnición que se ofrecen en los meses de calor y que son preparados por Zenaida Da Cruz Delgado con la ayuda de Laura, quienes por cierto se encargan también de preparar nuestros deliciosos postres caseros; tarta de queso y arándanos, crema catalana caramelizada al momento, cuajada, arroz con leche, natillas o los batidos naturales de frutas.
Tristan Figueroa y Ana Magdalena le atenderán con muchisimo cariño,haciendo del lugar un sitio agradable y familiar.